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第一百九十五章 南洋菜

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了想:“叻沙算是改良过的南洋土菜,最早来自南洋土著的菜色。是一种香辣椰奶汤面,不少土著菜色在经过改良之后都被纳入了南洋菜的范畴。国姓认为,这些菜色代表南洋的特色的文化。天南海北的人,带着天南海北的菜来到南洋的新家。而且你在海南、福建和广东的本地,都找不到原来这样的菜色——比如海南鸡饭和海南的鸡饭不同,福建炒面和福建的炒面不同,肉骨茶虽然也是广东菜煲汤的手法,但调味上也加入了本地没有的香料。至于叻沙,本地的土人也不会吃这么柔和的菜色。当然我们建议各位选一款就行了,这四个都是能吃饱的主食,后面还有更有特色的菜。比如下一页,我们推荐这一款——对,这款咖喱蟹是本季度的特色。”

她抬起头,却看见四人全都指着这一页:

“等等.你们四份全部都要吗?四位都是?好的,我记下了。”她没说什么,只是在菜单上记下了四个人的点餐,“咖喱蟹也要吗?好的,四份咖喱蟹。年轻就是好啊,想吃就吃。”

(本章完)



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