将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 我真的控制不住自己 -> 第三千五百四十九章 评审

第三千五百四十九章 评审

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  在座的几位评委当然也是相当的专业的,其实看到眼前的这碗馄饨面大概也能猜到,这带鱼绝对不是用在上面的馄饨里面包着,而是做成了面。不然的话显然不符合面非面的这个主题。

而且几人也相当清楚这次评审的重点。因为用其他的材料做成面这件事其实也不是太难想象的事情,但是唯独要克服的一件事,那就是面的筋道问题。

没有筋道的面,可以说口感全无。光是将带鱼当面粉搓成面的形状自然是可以的,但是那东西准确的说叫做鱼肉条,而不是面条。

如果解决不了筋道口感的问题,那这道料理只能说是“非面”,而不是“面非面”。这个才是这次食戟对决的关键。

几人纷纷开始了试吃环节,夹起面条,所有人一惊。因为很显然面条虽然看上去很细,但是却没有断。如果的只是普通的鱼肉条的话,那显然是不可能的。

放入口中轻轻一嗦,一股清爽海鲜口感瞬间充满口腔。是的这面条的海鲜味相当的厚重,但是汤头部分做的相当的清淡,两种味道可以说是相辅相成。

当然最重要的是,这玩意儿确实有筋道,并不是那种入口即化的口感。是的嗦起来的口感,确实是面条的口感。

“这是……红薯粉?”一个评委开口询问道。

“是的。”这边的幸平城一郎倒是也没有卖什么关子,直接说出了自己的料理秘诀,“这些年我游历各国,探寻各地的美食,这道敲鱼面,便是我从华夏沿海地区一地学习到的美食。”

“敲鱼面?”虽然这些评委相当的专业,但是确实也没听过敲鱼面这样的料理。

“将鱼饼放在红薯粉上,用敲击的手段将红薯粉和鱼饼融合。之后在炉子上烤成半熟之后切成面条,然后直接晒干或者使用烘干机烘干,便能得到这种鱼肉味口感的面条。”幸平城一郎介绍道。

“原来如此,怪不得有如此的筋道。”几位评委点头,然后又试了试上面的配菜,夹起一个馄饨,咬开的瞬间,一股鲜甜的虾味喷射而出。

“鲜虾炸云吞吗……”只能说这配菜和面条也是相得益彰,口味不咸不淡,充满了鲜味,就像是一枚鲜味的炸弹一般,侵袭爆破着所有评委的口腔。

“砰”的一声,林顿正在吃饭呢,此时也是有些无语的看向旁边。果然这是旁边薙切仙左卫门衣襟绽裂的声音。

这老头也不知道到底哪里有问题还是有什么超能力,每次稍微吃点好的就直接爆裂装甲。当然你说爆就爆吧,这货


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我真的控制不住自己》的书友还喜欢看

我的一九八五
作者:解剖老师
简介: 外科主任医生孙健英年早逝,回到一九八五年,万元户是大款的时代,在重生者的眼里,遍地是...
更新时间:2025-03-18 09:59:00
最新章节:第一六七七章 曙光东芝晶圆也引进一条
山居修行:本是人间清风客
作者:竹子米
简介: 人生骤变,从云端跌落泥潭,一曲红尘陌上行,独品浮生一味清欢。(有男主,不爽不甜不剧透...
更新时间:2025-03-18 10:35:00
最新章节:第975回
直播捡漏:我眼中到处是宝藏
作者:争取每日万更
简介: 一场突如其来的意外,让萧然陷入了进退两难的境地,却也赋予了他一种匪夷所思的超能力。<...
更新时间:2025-03-18 10:36:02
最新章节:第1424章 慷慨的补偿
大明:家妻上将军
作者:心中下雨
简介: 陈远航因为一场车祸重生到明朝一个三品大人的儿子身上,而刚醒来就在边疆守城,随后回到家...
更新时间:2025-03-18 11:07:01
最新章节:黑海蛟龙、深海哪吒!
离婚后她惊艳了世界
作者:明婳
简介: 隐婚三年,他突然提出离婚,苏婳忍痛一笑,拿钱走人,从此踏上开挂之路,修宝,鉴宝,轻松...
更新时间:2025-03-17 14:03:34
最新章节:第2342章 顾近舟42(凌雪)
NBA:开局一张三分体验卡
作者:一江秋月
简介: 在NBA流浪两年的王毅,在与湖人10天短合同的最后一天,突然获得超神三分体验卡,从此...
更新时间:2025-03-18 09:43:35
最新章节:第3409章 菲律宾队,感受到压迫感了吗?