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第四百零六章 现场制作

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厨师们都召集到一起,让他们学习郑敏的做菜手法。

当郑敏这边拿出的食材是鲢鱼,不说是餐饮界,就是现场的民众都是一愣,鲢鱼腥味很浓,如果做不好的话,这可是自砸招牌。

看着郑敏一气呵成,不少餐饮界的顶级厨师都暗自叹息,一个女流能够在几年时间成长到让他们都自愧不如的地步,他们还真是有点脸红。

当大鱼头进锅,

几乎所有的厨师都是眉头紧锁,这做法也太过简单一点了,就这做法不说是他们,就是有水域的村民都会做。

随后郑敏片鱼片,腌制、上锅,他们也觉得没什么,手法简单。

这边大鱼头还没有出锅,那边的鱼片已经做出来,郑敏将鱼片捞出来在上面撒了调料,而后招呼传菜生将鱼片端出去,现场让人们品尝。

随即观看直播的厨师们看到了意想不到的场面,民众们在吃了一片,一下激动起来,一个个举手,大声喊着传菜生。

吃过鱼片,就有人上前预定大鲢鱼,不过这只是个开始,当大鱼头出锅,不说是厨师们,就是普通民众在看到出锅的大鱼头都不由得摇头。

可让他们想象不到的一幕再次出现,郑敏拿起筷子将鱼骨挑去,下一刻,现场的民众就激动起来,他们根本不等传菜生,马上就围了过去。

等品尝了大鱼头之后,几乎所有人都伸出大拇指,而更有不少老人们都说他们没想过鲢鱼会如此唯美。

随即原本打算买凤尾胭脂鱼、金圭、血圭这些鱼类或者贝类的民众马上改变了主意,他们都要购买大鲢鱼。

郑敏这边在看到激动的民众们,她的脸上流露出一丝淡淡的笑容,随后再次让工作人员拿过鲢鱼、

或许知道有人会通过平台观看,这一次郑敏做的速度放慢,不少打算回去做大鱼头、鱼片的民众们也拿起手机,一边听,一边将郑敏做鱼的视频录下来。

同样的手法,同样的时间,郑敏做出的鱼片、大鱼头再次被人们吃了个干干净净,吃过之后,每一个人的脸上更满是享受,甚至于有不少人更是提出再做一次。

不过郑敏知道她想要的目的已经达到,随后告诉民众们,今天中午无忧食府将会推出大鱼头和鱼片两道菜肴。

文瀛湖这边捕捞结束,在文瀛湖观看捕捞的人们也看到了无忧食府前郑敏做大鲢鱼的视屏,不少站在后面根本没有看清楚捕捞的人们是多足捶胸,懊悔自己错过了一场盛宴。

因为郑敏亲自掌勺,原本被


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