柳如霜还要去找小弟小妹,留下四喜伺候庄主。
从凉嗖嗖的屋里出来,外头果然暖风袭人,额头有些痛。
柳如霜定了定神,就匆匆走了。
林天良想起来柳如霜的叮嘱,赶出来时却只见小丫头已打开院门走出去。
他叹了口气只得再回屋里,又把她的叮嘱话也叮嘱了四喜和六顺一遍。
……
中午的饭堂很热闹,没用过冰的众人一点儿也不觉得开着大窗子的饭堂里会热。
王婶和四个丫环走了,吃饭的气氛却变得更加热闹了。
两个厨娘本就是附近村子的人,对几个时常帮自己干活的小丫头们也多有关照,大家在一桌吃饭其乐融融。
就连柳如寒和柳如雪也喜欢和她们在一起吃饭,性子变得活泼了许多。
到是柳如霜时代在吃饭时与几个管事说外头的进度,会跑到他们那边去吃饭,边吃边说,就不用再耽搁大家饭后的休息时间了。
以前庄上的吃饭习惯,是庄主单独有厨子,不会与庄上的人一起吃饭。
胡管家与胡刘氏在自己小院里吃饭,负责送饭的多是那几个丫环,他们管着田庄,当然有这权利。
之后饭堂里就是男一大桌、女一小桌。
而现在……
差不多还是男一大桌、妇孺一桌也不算少。
而且天气越发热了,柳如霜交代早上不管做什么吃都要配上馒头。
且馒头可以多蒸两格,留着大家下午饿了打腰餐时可以吃上一个。
吃完就算,没吃完就晚上少煮点饭,或是直接用米汤锅巴煮粥,或是煮绿豆粥。
也就是在大家胃口没那么好时,除了中午必须吃干的,早饭和晚饭都可以多用流食,保持不饿就行。
夜里若还有事情做的,也可煮碗面,但不能有其他剩食过夜以免馊掉浪费。
她当初管厨房时立的规矩就是:不饿着人,也不准浪费粮食。
即使如今要建猪舍准备养猪了,这条规矩依然不变,不过两个厨娘以后的任务也包括喂猪。
对此,两个厨娘也不敢说不是她们份内的事情。
因为柳如霜说过,如果她们不愿意做,可以换地方工作,她从村里再找人进来。
当然也可以在庄上专做干货,工钱不变,但活儿不见得有现在轻松,让她们自己选择。
说是自己选择,其实没得选择。
两个
本章未完,请点击下一页继续阅读!