感觉很好啊。
“我们先自己留一点。”周咚咚小声地说道。
刘长安看着排队买狗肉的队伍,十分欣慰于周咚咚终究是上小学的小朋友了,有点计算能力了,把早就准备好放在地下盆子里的一份狗肉交给了周咚咚,“回去给你妈。”
周咚咚抱着盆子,顿时放心地大哭起来,一边往家里跑,一边大哭:“妈妈……长安哥哥又杀了狗狗!怎么可以杀狗狗!”
几个老头老太太看着周咚咚窃笑起来,刘长安叹了一口气,感觉有点没面子。
“别笑了,谁笑我就不卖给谁。”
“长安小娃,你咋突然就翻脸!”
“谁笑了,谁笑了?”
“又没笑你!”
在快活的空气中,把狗肉卖了一大半,除了给周咚咚拿回去的,刘长安自己也留了一点。
尽管今天开始弄狗肉起的比较早,但是这么一大条狗,加上卖狗肉比较费时间,刘长安还是决定向秦雅南请假。
秦雅南知晓这是刘长安第二次因为卖狗肉请假,在同意之后思考了很久也没有办法理解但还是接受了这个人一贯以来的作风。
刘长安在家里做狗肉酱,这次他把狗肝用肠油包裹着熏烤了一阵子以后没有单独拿来做吃的了,切碎搅拌也放进了其他脏器之中熬制狗肉酱。
把狗肉酱做好,狗肉煮熟切片,打包装进了密封盒子里,在周书玲的冰箱里拿了几个冰袋过来一起装着,然后叫了快递过来接单。
快递小哥表示他们有自己的冷鲜包装,但还是接受了刘长安现在的保鲜措施。
“明天上午就能到,味道一点也不带变的。”快递小哥看了刘长安留下的地址,肯定地说道。
刘长安点了点头,味道要是会变,那你们凭什么收这么贵的快递费?
这份狗肉是送给高德威的,想来他在那边已经嘴巴都淡出鸟来了,这种湘南口味火辣辣的酱拌狗肉,在那边基本没可能吃得到。
家乡菜其实就是要在家乡才做的出来,外地的餐馆,哪怕老板是家乡人,做出来的那份饭菜,感觉还是缺少些味道啊。
做完这一份菜快递送走以后,上午已经过去了一半,太阳的热辣洒了下来,刘长安的辣椒料和麦糊糊终于搅拌在了一起。
这样的辣酱即便是单独用来下饭都是极好吃的,刘长安看着麦糊糊的灰色和辣椒料混合起来终于形成了一种嫣红的酱料,十分满意,再经过一个星期的暴晒,这缸子辣酱就可
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