了一碗出来,在烛光下,这酒呈琥珀色,酒香浓郁,看着着实不错。姚良把这碗酒恭敬给朱慎锥,笑呵呵地请他品品,朱慎锥端起酒来品了一口,眉毛一扬就赞好酒。
黄酒这玩意在北地普通人家很少能喝到,大多数普通人通常喝的不过是自酿的粗酒劣酒,其中米酒和更烈的白酒较多些,毕竟这些酒更适合天气冷些的北方。但在达官贵人群体中,喝黄酒的却是不少,黄酒的绵醇是他们的最爱,有些地方还会把黄酒中加上一些其他东西进行调制,比如说加桂花就是桂花酿,或者加其他一些东西,成为一种较有特色的明代“鸡尾酒”。
南直隶的黄酒是出了名的,好的黄酒在京师也能卖出不错的价格。虽说姚家兄弟拿出来的酒算不得上品,可因为储存的年头不少,喝起来还是非常不错的,当能称一声好酒。
黄酒虽好,酒劲可是不小,适合慢饮细品。眼下不是冬天,如是冬天的话煮上一壶黄酒,里面放些姜丝或者青梅,就更别有滋味了。
喝着酒,吃着家常小菜,南直隶的饮食和北地不同,两者的口味有着区别。
说起来朱慎锥前世的时候读大学就是在南方,对于南方的吃食还是有相当习惯的,可这些年来他还从来没去过南方呢,山西这边的饮食有着强烈的北方特色,再加上他经常来往草原,饮食更是粗狂些,今天尝到姚家大嫂做的南方小菜,品着黄酒,倒让他回想到了前世的学生时代。
边喝边聊,朱慎锥对姚家兄弟今天做的烟花颇为满意,从那些烟花燃放的情况来看,这兄弟两人的确是这行的好手。
之前朱慎锥就说过,只要姚家兄弟有能力,他定会重用赏赐,当即笑呵呵地问他们想要那些赏赐,可以自己提。
兄弟两人没想朱慎锥会这么说,一时间也不知道怎么回答。
“怎么?如是别人的话听到赏赐二字巴不得呢,你们兄弟反倒犹豫起来?呵呵,放心吧,我这人说到做到,尽管大胆地提!”朱慎锥笑着道。
姚家兄弟对视了一眼,姚良定了定神,起身对朱慎锥行礼道:“东家的厚爱我兄弟感激不尽,可如今刚来此地,并未为东家做些什么,至于那些烟花之物,东家本就是花钱请了我兄弟二人来此,东家又已承诺了我兄弟丰厚工钱,拿了东家的工钱,住的又是东家提供的房子,就连吃食也是东家您供应的,这些都是我兄弟二人应该做的,哪敢再要什么赏赐。”
“哈哈哈,姚远,你呢?”朱慎锥大笑几声,接着对没说话的姚远问。
姚远的
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