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第三千八百三十六章延展和内涵

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幸平创真的料理又是为了谁而做?”

“当时为了你,为了打败你,我愿意绞尽脑汁。”幸平说道。

杜兰心想这算不算爱情?

裁判说道:“在叶山煌的烹饪里,我并没有感受到这种执念,所以我的一票给幸平创真,结果是二比一……”

“稍等一下。”杜兰走了出来说道:“裁判,你认为执念获胜,但我认为完成度才应该获胜。所谓的执念就是白马,所谓的完成度就是马,白马非马。因为两者的定义是不一样的,白马是延展性小、内涵性大,而马是延展性大、内涵性小。马可以延展代指所有马,但没有具体一匹马的内涵。白马延展性很小,但内涵包含了白色。到底是延展性重要,还是内涵性重要?其实都很重要,凭什么你说内涵性就大于延展性?未免有失偏颇?”

“??”裁判看杜兰出来说话,说道:“你是裁判,还是我是裁判?我想怎么判和你无关,我自然有自己的标准。内涵性包含了‘料理人的形象’自然更让人印象深刻。而延展性,换了谁来烹饪都是一样的,白马和黑马都是马,既然如此我为什么一定选白马,不选黑马?叶山煌的料理,只要把配方公开,幸平创真也能烹饪出相同水平的食物。但幸平创真如果公开配方,也只有很少人能复制出来,有着强烈的个人风格。我认为他的胜利并没有什么问题。”

“叶山煌可以让大家都提升厨艺,难道意义不大么?”

“这是你们中枢美食机构的主旨,和我没什么关系,我只是选择我自己的口味。”裁判说道。

杜兰笑道:“叶山煌,现在你应该明白了吧,所谓的食戟就是这样罢了。你有优点,也会被评委张张嘴就否定掉。所以真正的胜利不在于美食,而在于击倒对手,这样裁判就算巧舌如簧,也无法否认你的胜利。现在裁判可以依靠个人的喜好否定你的作品,那下次、下下次,你认为结果会有不同么?会一直如此,裁判掌握了厨师的命运,你们再努力也没有价值,因为他们可以随时抹杀你们的才华。”

叶山煌和幸平创真都沉默了。



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