上松子,成品红黄相间,色彩明艳,引人注目。
“松鼠鱼,这真的很像一只松鼠,还用了松子,让人感觉很···点题?”
门琪打量了下造型,已经有些发现初音这个烹饪流派的内在美学了。
“恩,松鼠可不就该吃松子。”赛璐璐玩笑了一句。
这道菜是目前吃到的最符合所有人口味的菜,因为烹饪方式其实很西方,炸鱼和番茄汁底都是西方常用手法,但这样的组合却是从未有过,所以,口感既熟悉又带着一种新鲜感。
西索对这道菜的认同度就很高,拿着刀叉就像在品尝牛排一样,一块块切着吃的不亦乐乎。
库洛洛也比较喜欢偏甜口的菜,但茄汁对他来说太腻,所以酒酿圆子烧鱼更符合他口味,酸甜中带着微微的甜米酒气息,圆子口感软糯,鱼肉细腻软嫩。
不过,甜口菜就不是飞坦的菜了,他喜欢甜品,但不喜欢甜味的菜,所以松鼠鱼和酒酿圆子烧鱼都只是略尝了尝。倒是酱烧乌头还多吃了几口。
至于大蒜鲶鱼煲,出于对蒜头的回避,虽然这道菜味道不错,但大部分人都只是浅尝辄止,蒜头更是几乎没人碰,只有维克托,乐呵呵笑着,毫不忌讳地夹了好几颗。
“大蒜可是好东西,精力充沛剂啊,你们不吃,我吃。”
蒜子已经烧得软糯异常,而且也丝毫没有了蒜臭,维克托大赞之余,把这道菜的所有蒜头都吃光了。
终于到了辣菜,吃辣程度完全因人而异,但一般来说,惯吃西方菜的基本都不属于能吃辣的类型,所以无论是香辣的剁椒鱼头,还是酸辣的青花椒鱼片,或是麻辣的万州烤鱼,这些人吃完第一口后,都是咕嘟嘟狂喝了一大口水,但辣味的魅力就在于越辣越想吃,尽管痛苦异常,但真有不少自虐的,又夹了一筷子继续挑战,然后又是配上一大杯水,鱼肉没吃几口,水倒是干掉了好几杯,一个个都混了个水饱。
伊路米依旧是吃辣主力军,而且完全不需要喝水,一口一口吃的爽快无比,飞坦不能吃芥末,但辣椒的辣倒是可以承受,只是三个辣菜中,最喜欢不用花椒没有麻味的剁椒鱼头,只是鱼头吃起来不方便,赛璐璐看他皱着眉头,费力拨弄鱼肉,倒是给他清理出来不少肉。
这一番贴心举动,自然让其他人吃味,伊路米也不说话,只是端起一个盘子,一个眼神瞟过去,让赛璐璐自己领会意思,赛璐璐当然识趣,看他似乎更喜欢万州烤鱼,夹了一大块肚皮肉就放在了他盘子里。
侠客倒
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