优点就只剩下吃了吧。”
“羲和,这是章——鱼——烧!”
陈嘉韵看到徐羲和所说的好吃的东西后,一时间兴奋地不能自已。
章鱼烧,是最具代表性的大阪地方小吃。在和好的面粉中加进几块煮熟的章鱼、葱丝及其他材料,然后逐一放在一个圆形小模具里一起烧烤,再浇上特制的酱汁趁热吃,一口一个的章鱼烧是如此难得美食。
“哈哈,你们都吃慢点,别急哈。还有其他的呢。”
“呃,还有?是什么?”
一路上,众人吃着章鱼烧,徐羲和一边在解释着这一小吃,同时又继续带路去下一个地方,“登登登。喏,你看。”
顺着羲和所指的方向,是一个大大的路标——风月。
“哦,差点忘了,除了章鱼烧之外,可是还有大阪烧呢!”
大阪烧则表达了在大阪另一人气小吃背后的烹饪理念,烧好后的大阪烧,形如煎饼,里面有高丽菜、肉片、海鲜、鸡蛋等,吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱苔粉,有其特有的味道。
“哈哈,嘉韵你还留有肚子吗?”
“当然有咯。”
“最后还有一个好吃的呢。”
“是什么?”
“油炸豆腐乌龙面!”
虽然乌龙面的原产地不是大阪,但是大阪的厨师们通过在面汤里加入一片薄薄的油炸豆腐,便成为这种便宜、可口又很让人觉得饱腹的小吃。味道较甜的油炸豆腐搭配乌龙面再合适不过了。在许多特制汤料和手工擀面的小面馆,都可以吃上热腾腾的油炸豆腐乌龙面。
“羲和,我好幸福哦——”
徐羲和有时候也在想,如果世界有些事可以用吃一顿好吃的东西来解决的话,那么世界会不会变得简单了呢。
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