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第一卷 第16章 白糖

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  第二日午时,老甲长父子一人背了一个口袋来到了徐鹤家中。

足足三十多斤红糖放在徐鹤面前时,徐鹤也有些激动地搓了搓手。

说实话,上辈子除了给老婆煮红糖水,他也很少接触这玩意。

谁能想到这辈子就要靠这东西发家致富,攫取人生第一桶金呢?

“小鹤,现在怎么办?”老甲长父子眼巴巴地看向徐鹤。

说到这个,徐鹤太胸有成竹了。

他先是让徐鹏回家找来过年时酿米酒时用到的木漏斗,然后从灶台边扯过一捆秸秆清洗后塞住漏斗下口。

做完这一步,他叫徐鹏生火,把红糖倒入锅中加水熬煮。

老甲长见状不明觉厉道:“小鹤,我看你做得有模有样,看来你是真懂啊!”

徐鹤嘿嘿一笑:“那当然,大伯你瞧好了!”

其实《天工开物》上红糖提取白糖的办法很简单,就是用秸秆塞住漏斗,然后把熬煮好的糖稀放入漏斗中,接着用稀释的黄泥水附着掉红糖里的杂质,得到的便是白糖了。

这边,徐鹤一边熬煮红糖,一边让老甲长去外面搞点黄泥回来。

等红糖熬成膏状时,老甲长浑身泥点的回来了,他手中提着一通黄泥水,心情也是激动不已。

徐鹤立马用锅铲将红糖膏舀出放入漏斗,此时,徐鹏也凑近前来收看这激动人心的一幕。

“见证奇迹吧!”徐鹤红光满面地将黄泥水倒入漏斗。

老甲长在旁看到这一幕时面容有些扭曲,刚刚这一下就用掉了五斤红糖,这可是足足二两银子啊,转眼就被黄泥水淹没了,心……有点疼。

只见那红糖膏因为黄泥水的浮力在漏斗中缓缓浮起。

这一刻时间仿佛静止了,漏斗下方一点动静都没有。

终于,一声“滴答”传入徐鹤耳中,徐鹤惊喜地看向漏斗下方,果然,落在盆中的那滴水黑乎乎地在盆地炸开,形成一个个小黑点。

徐鹤暗暗握紧拳头,下一秒,又是一滴,接着漏斗口的秸秆上水珠越来越多。

老甲长一拍大腿:“我知道了,这黑水就是红糖里的杂质,被黄泥水带走了!”

徐鹤也不装了,哈哈一笑:“没错,黄泥水具有吸附性,可以带走红糖杂质。”

老甲长父子仿佛得知了什么了不得的秘密,一脸兴奋。

黄泥水,就在三人注视下水位逐渐下降,终于,还剩下浅浅一点遗留在漏斗中。


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