将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 大理寺小饭堂 -> 第三百五十四章 梅花糕(二)

第三百五十四章 梅花糕(二)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  梅花糕锅具前两日便已送过来了,温明棠到手之时,再次感慨了一番大荣能工巧匠不少,林斐慧眼独具之后,便想着上手来做这惦记许久的梅花糕了。

只是因着要将有些不易存放的菜蔬早早用了,便耽搁了两日,做了两日粥、面灯传统朝食,好搭上菜蔬所用。

今儿总算是不消顾虑库房存货,好任由温明棠发挥了。

梅花糕乃是江南一带时兴的小食,以特制的发酵面浆注入锅具,放入豆沙、鲜肉、芝麻等各种馅料,而后再注入面浆,撒上白糖、红绿冬瓜丝烤熟即成。

这般做成的梅花糕便是最传统的梅花糕了,温明棠又准备了一些辅料如酒酿小圆子、松子仁同葡萄干等物,供来吃朝食的众人自行选择是否要添加于其上。

总是共事了几年的同僚了,对刘元的忌口同喜好早已熟悉的白诸自是不消多跑一趟回来问刘元,便选择了“都加”。

为自己倒了杯茶,从白诸手里接过油纸包,看了眼里头的梅花糕,刘元便“啊”了一声叫了出来。

正一口咬开梅花糕,尝到里头细腻香甜的豆沙馅料的白诸掀起眼皮,瞥了他一眼,开口问道:“怎么了?”

问话的功夫,舌尖也在同那豆沙馅互相推搡。不知是不是他的错觉,总觉得今儿这豆沙馅料中似乎隐隐有股玫瑰花的香味在里头,红豆的香甜中多了一丝玫瑰的花香,却是出人意料的不显突兀,非但如此,豆香、花香融合的极妙,比寻常的豆沙馅料更香,口感任地丰富。

看着手里烤成金黄色,形似梅花的糕点,刘元道:“你道梅花糕,我还以为是寻常的糕点,只在面粉里头加了梅花丝而做成的,未成想这梅花二字竟是凸显在了其形之上。”

说罢,不等白诸接话,便对着那尚且还有些烫手的梅花糕吹了吹,一口咬了上去。

形不形的还在其次,好不好吃才是关键。

梅花糕外皮已被烤制的微微焦脆,里头依旧是松软的,一口下去,外焦里嫩。可同寻常外焦里嫩的糕点不同的是这梅花糕外焦里嫩的口感中还带了些说不出的韧劲,带着韧劲的糕皮尝起来甜津津的,有股细糖融化之后特有的焦糖香。

单论糕皮的口感便已极为香甜可口,里头的馅料更是挑不出半点差错来:豆沙带着玫瑰的香气细腻绵软,芝麻陷质地顺滑,一口咬破那糕皮,浓稠顺滑的馅料便自其中流淌了出来,极大的挑动了人的味蕾。

甜馅的自不必说,从糕皮到内陷,加上盖顶的酒酿圆子、松仁等小


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《大理寺小饭堂》的书友还喜欢看

绝世帝女:疯批帝尊掌心宝
作者:叶芷青
简介: 【团宠+双强+驭兽+空间+帝女传承】

夜染音,21世纪令人...
更新时间:2024-12-23 14:19:00
最新章节:第1384章:与帝女殿汇合
黑相术
作者:荒山老狗
简介: 下载客户端,查看完整作品简介。
更新时间:2024-12-23 13:14:59
最新章节:第1141章 仙丹
这就是牌佬的世界吗?亚达贼!
作者:灰宅
简介: 林隼的眼睛一闭一睁,睡醒的他发现自己的房间出现了“亿”点点的变化......
更新时间:2024-12-23 14:14:00
最新章节:第一百零一章 致敬传奇替死鬼下水道
闪婚掠爱,禁欲纪少的专宠撩妻
作者:童小言
简介: 【双洁甜宠】【男女主互撩】【乖张小白兔X妖孽老狐狸】

“乖...
更新时间:2024-12-23 12:59:32
最新章节:第五百六十一章 你知道我们是谁吗
妙手狂医修仙录
作者:中华王氏1967
简介: 小混蛋我们几个人没有什么可以教你了,你的医术无双,修炼一途也远超我们几个人,我们实在...
更新时间:2024-12-23 14:49:45
最新章节:第566章 谁敢不服
寒门崛起
作者:朱郎才尽
简介: 这是一个就业路上屡被蹂躏的古汉语专业研究生,回到了明朝中叶,进入了山村一家幼童身体后...
更新时间:2024-12-23 13:24:29
最新章节:第二千九十二章 誓师