像极了在乡间闻到的泥土清香,清爽舒服!
还有就是直接水煮,荔枝菌在滚烫的热水中翻腾,香气能迷倒所有的食客。
见采集的荔枝菌数量可观,丁立决定先蒸后煮,两种吃法。
先蒸一部分让大家解解馋。
当丁立的铁锅冒起烟时,萧易寒他们肚子里的饥饿就被狠狠地勾起来了。
那无与伦比的鲜甜清香,简直秒杀掉他们以前吃过的所有的新鲜食材的香味。
刚刚采摘出来的食材,原汁原味的香气,让所有人的馋虫都被勾引出来了。
当揭开锅盖的那一刻,什么山珍海味,什么人间美味,都不及眼前这一锅荔枝菌。
接过丁立递过来的筷子后,所有人都来不及说话了,快速夹起一筷子蒸得刚刚好的荔枝菌,放进嘴里,味蕾当即被征服了,就连灵魂都无比地享受,与美食产生了共鸣。
吃了好几口之后,他们才缓过神来。
“我去,这也太好吃了吧!”
“我从来没有吃过这么好吃的东西,丁大哥,你真的厨神再世啊!”
“丁大哥,我要是女人,我都想嫁给你了,这样就能天天吃上人间美食了。”
萧易寒和陈宲也是第一次吃到这等美食,道:“丁立,怎么以前没见你弄过这人间美味给我们吃呀?”
丁立摇头道:“你以前这种菌子很容易见得到呀?”
“这么久以来,我也只是遇到两三次而已。这东西可遇不可求,有专家想培育种植,花了很多年都没有研究出来培育方法,可见这玩意得生长条件要求有多么得苛刻。就像悬崖上的罕见灵药一样,不是人工能够培育得出来的。”
“你们也看到,不用什么配料,就这么简单的一蒸,味道就出来了。这就是社会上所说的,顶级的食材,往往只需要简单的烹饪。”
丁立看到他们像饿鬼投胎似的,要不是萧易寒给他留了一小碗,丁立都没得吃了,“好了,接下来我给你们用另外一种煮法来烹饪。”
“也是很简单的煮法,清汤水煮,同样美味。”
“丁大哥,你别说了,快动手吧!我的肚子已经迫不及待了。”
“哈哈,好!”
丁立也看出来他们的着急,不再啰嗦,直接开搞。
将铁锅做简单的清理清洗,清水煮开,将水洗过的荔枝菌,全部倒进去,轻轻搅拌,让荔枝菌全部浸入热水里面后,盖子盖上。
丁立做这一
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