如意道:“我们家自己蒸的米糕,大郎是夸张了一些,公子想尝尝的话,我带些米粉过来让来福酒楼蒸一些。”
苏如意假意回了一趟家,从自己的空间拿了一整套的胭脂水粉,另外不同香味的头油各取了一罐。
又装了两碗米粉。
自从酒楼遭了一劫后,张东家常常待在自家酒楼,世子爷又要求,他当然一百个高兴,亲自带着后厨去做。
苏如意道:“东家,米糕蒸出来就行,我自己带了桂花蜜来。”
“行,我知道了。”
张东家不由期待起来,这苏娘子总能弄到好东西,这桂花米糕必定是不一般的好吃。
大酒楼蒸的米糕比自家的更要精细讲究,水的比例,米粉和糯米粉的比例,用的水也是用干桂花浸泡过的水。
白糯糯的米糕端上来,热气腾腾的,已经很有食欲。
苏如意拿出一个小罐,揭开盖子,拿小勺一勺一勺往每块米糕上面倒上一点金灿灿,带着桂花花瓣的桂花蜜。
热气让桂花蜜的香气一下子发散了出来。
“苏娘子,你这桂花蜜,太香了!”
苏如意:“还好,自己随便做的。公子,请品尝。”
小世子早已经有点按耐不住,不过,在他品尝之前,管事先拿起了一块试吃,禁不住连连点头。
“这桂花米糕果然不是一般的好吃。”
小世子急忙拿起一块去吃,实在是大郎把他家的桂花米糕吹嘘的太好吃了,把他这个吃惯了山珍海味的贵公子都勾起馋虫了——
一口咬下,香糯弹牙,满口米香,夹带着桂花浓郁的香甜。
原来不是大郎吹嘘,是这个米糕真的和他说的一样好吃!
比他想的还要好吃呢。
张东家在旁边咽了咽口水,这贵公子常来他酒楼吃饭,他自己又不死心,想起来便问一问小公子对自家菜肴满不满意,小公子只会客套一句:“不错。”
这已经是很高的评价了。
原来还有更高的评价,小公子吃这米糕一块接着一块,根本不需要问他什么。
等他吃饱了,张东家便要将剩余的撤下去。
“给我装起来,我饿了吃。”
张东家一愣:“这米糕需吃刚出锅的,凉了就不那么好吃了,若是凉了再热一下,就更不好吃了。”
“那就放凉不要热了,我吃凉的。”
小世子对苏如意竖起拇指:“原来
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