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第186章 给你们包包子

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  “嘿嘿,娘,蒸吧,我们家还没蒸过包子呢!”

“蒸蒸蒸,你都说蒸了,那还有不 蒸的道理?我现在去把面揉了。”

苏如意道:“娘,我揉面,你去弄馅儿,要放肉哦!”

苏如意只会揉面,做馅子她不会。

“家里没肉了,我打几个鸡蛋进去吧,也一样的。”

说到这个,苏如意追问起来:“村里他们啥时候才开始宰猪?他们要是不宰的话,就让嫂子他们从镇上买肉回来吧?”

再晚她怕下雪,下了雪去不了镇上,冬天不能就靠那20斤的腊肉过吧?

虽然在张氏她们眼中20斤的肉已经足够过冬了,可苏如意不觉得呀,冬天她是要关起门来吃肉的。

“快了,也就这两天了。”

苏如意进屋跟大哥打了声招呼,便去洗了把手,一搂袖子开始揉面。

孩子们又挤在灶房里面,吵闹个不停。

最后张氏黑着脸,一瞪眼,把他们通通都赶了出去。

张氏拿热水泡了之前的青菜干,泡软之后拿出来切成碎。

鸡蛋炒起来和青菜碎一起拌匀,又加了些咸盐,葱姜蒜之类。

苏如意凑上去闻。

张氏笑道:“怎么样,香吧?”

现在日子不同了,这一盆馅子里面料足足的,以前是无论如何也不敢下次重手的,太奢侈了。

张氏现在都也心疼,但能忍得住了。

苏如意:“香!娘,再弄点油进去,有油好吃!”

“傻子都知道有油好吃!再多的油也要省着点吃,还能一顿吃完呀?!”

张氏笑骂道,却又忍不住去拿油罐子,猪油化不开,就拿勺子从菜油罐子里面舀了一勺子泼在馅子里面。

苏如意:“这油是不是应该烧熟了再倒呀?”

张氏:“到时候一蒸就熟了,有的吃就行啦,还挑起来了?”

“我娘说得是!我们去外头桌子上包呀,我去准备好!”

苏如意拿干净的厨房抹布去外头桌子擦了好几遍。

这桌子不知道有多少年头了,坑坑洼洼不说,看起来又黑又脏,擦也擦不干净。

苏如意才来的时候看这桌子受不了,看的久了,也就习惯了。

那句话怎么说的来着,不干不净吃了没病。

面盆子,菜盆子,相继端到桌上来,然后是案板菜刀,面粉碗。

先前被从灶房


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