烤乳猪、烧鸭这些菜。
东北的锅塌肉,原型是满族的黄金肉。菜包是满族的得胜包。
葱爆羊肉则是在BJ创造出来的真正意义的BJ菜,而并非传统鲁菜。
但即便如此,如今并不妨碍各地认领自己的名菜,关键还是得好吃,老百姓认可才是。对吗?
(本章完)
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烤乳猪、烧鸭这些菜。
东北的锅塌肉,原型是满族的黄金肉。菜包是满族的得胜包。
葱爆羊肉则是在BJ创造出来的真正意义的BJ菜,而并非传统鲁菜。
但即便如此,如今并不妨碍各地认领自己的名菜,关键还是得好吃,老百姓认可才是。对吗?
(本章完)