毫无疑问,对于宁卫民而言,这个问题的答案显然是“值得”的。
因为没有人比他更懂得情商与智商的价值。
别的不说,就拿眼前的开业庆典来说,就远不是请来客吃一顿饭那么简单。
宴请,作为人们交往中最常见的交际形式,是广交朋友,与社会增进联系的一种媒介。
宴请,作为公务、商务等需要的交流平台,可以令赴宴的陌生人由不熟悉变得熟悉。
不但能让一直心怀戒备的人放下戒备,让竞争对手变成合作伙伴,也能让领导和上司变成自己的朋友甚至伯乐……
正因为这天下间所有的人际关系都可能因为一场宴会而改变,因为宴请在人际交往和社会活动中有着莫大的魔力,所以对于宴会的策划和准备工作丝毫也马虎不得。
如果有一个细节做得不到位或者出现问题。就可能使得这种请客吃饭的好事变成坏事。
甚至让求人的事儿变成了得罪人,造成人脉流失,被人小看,客人不满,生意泡汤等不可挽回的恶劣后果。
这种事与愿违的请客并不少见。
越是重大的宴请越不容失败,由此能产生的负面影响恐怕是大多数人都想象不到的。
所以无论为了什么原因举办宴会组织宴请,多么精心的准备,操劳的付出,对于主办人来说都不为过。
说白了,宴请就是在做一场局。
一个善于做局的宴请者,只有懂得如何巧做宴前准备,力争每个细节都达到完美,把局做得滴水不漏,才能帮助自己成事。
如今的宁卫民经历过了那么多事儿,基本已经成长为了一个做局的高手。
这一点不但从他对餐厅的设计和布置,对菜品菜单的选择和要求,对于请客名单的制定,能够充分体现出来。
对于他自己灵机一动,把松本庆子变成坛宫的股东,一样能体现出来。
一切的一切,都是为了一个最终目标。
他要把坛宫饭庄的宫廷菜在日本捧上神坛。
为高档中餐在海外打开市场树立一个成功的样板。
他要告诉世人华夏饮食真正的美妙之处。
他要证明在坛宫走出国门之前,海外就没有真正的中餐。
也正因为这样,他才会始终以无法掩饰的欣赏目光,凝视着松本庆子。
说实话,今天还是宁卫民第一次和松本庆子一起出席公众活动。
在这
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