将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 仙域记 -> 第两百零二章:香椿炒蛋

第两百零二章:香椿炒蛋

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

神乎其技的厨艺,真不愧是在仙域靠做菜混饭吃的,不多时便有新菜出锅,被人端到外面的餐桌上,立刻引来食客连连称赞。

四位厨师虽模样相同,但装束却有分别,他们头上戴着白色的帽子,帽子上分别写着春夏秋冬四个字,腰上系着的围裙对应的是青红黄白四色。

“掌柜的,这位客官想来后厨自己做一道菜。”小二上前对四位厨师说道。

“哦?”正在做一道蒜香油麦菜的春字帽厨师一边做菜,一边望向周昊开口道:“不知客官想做什么菜呀?”

周昊内心大赞:好家伙,这位师傅明明看着自己说话,手上的活儿却照样进行的有条不紊,仿佛他真的能够做到一心两用。

“我想做一道香椿炒蛋。”周昊答道。

“那就是春季菜了,行,等我做完这道菜,就由你来掌勺。”戴春字帽的厨师面相福态,嗓音洪亮,看上去十分平易近人,他很爽快的就答应了。

片刻而已,一股浓郁的蒜油混合香味扑鼻而来,蒜香油麦菜已经出锅装盘,色香味俱全,令人食指大动。

而后春字帽厨师便让出了位置,周昊立于锅灶前,开始着手准备做一道香椿炒蛋!

首先是食材:一捧新鲜的香椿嫩芽和四个鸡蛋。

接着要切掉香椿根部,泡入清水加食盐杀虫卵,泡完后再用清水清洗两遍。

然后就是最重要的一环,香椿焯水!先倒水入锅将其烧开,再加入少许食盐,食用油,这是为了让焯水的香椿色泽更加明亮,以及保留住香椿的味道和营养不流失。然后把香椿放入锅中焯水,煮到完全变色,即红色变为绿色,再次将近开锅时,把香椿捞出来放入冷水,避免香椿颜色发黄。

再然后是打鸡蛋,将四个鸡蛋都打入一个碗里,加入少许食盐,白醋,料酒后开始搅拌,这是为了让鸡蛋更蓬松和去掉腥味。接着把切碎的香椿倒入鸡蛋里,再度搅拌均匀。

最后就是热锅炒菜,先要烧油润锅,使之不粘锅,把油倒出去后,再添油烧锅,而后倒入搅拌均匀的香椿鸡蛋液,大火快速翻炒,出锅前关火,放适量食盐稍微翻炒后出锅,装盘。

起先,闲在一旁的春字帽厨师饶有兴致的看着周昊做菜,越到后来他看的越是津津有味,开始不住的点头,另外三位厨师同样投来赞许的眼光,他们对于周昊展现出的厨艺给与了相当的肯定。



  45874416
  西水三红提醒您:看完记得收藏【菩提书屋】 www.ptpig.net,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.ptpig.net,随时随地都可以畅阅无阻...
上一页 1234下一页

看了《仙域记》的书友还喜欢看

寻宝全世界
作者:尼罗河
简介: 开局被绿,却意外发现寻宝系统,张景来到大洋彼岸,开启寻宝全世界的逍遥历程!
...
更新时间:2025-03-22 17:06:06
最新章节:第2581节 狼行千里吃肉
官场争雄,从女书记的秘书开始
作者:凉州七里1
简介: 这个世界上的规则,都是强者施加于弱者。\n真正的强者,是改变规则,让规则适用于我!<...
更新时间:2025-03-22 17:01:17
最新章节:第1419章 不要乱扣帽子
让你开维修店,你掀起机战风暴?
作者:咸鱼翻身路
简介: “儿砸!爸妈走了,勿念!”\n年轻男子站在家中看着手中的信件,整个人都陷入了僵直。<...
更新时间:2025-03-22 17:00:22
最新章节:第1573章 应对之法?!苏白后手?!众人强化!!
吞噬古帝
作者:黑白仙鹤
简介:少年苏辰被人夺帝骨,废血轮,惨遭家族遗弃。 觉醒混沌体,开启混沌吞噬塔,以混沌杀戮重聚血轮,...
更新时间:2025-03-22 16:24:12
最新章节:第5148章 一个耳光
机战:从高达OO开始
作者:梦幻礼赞
简介: 莫名其妙穿越到高达OO世界的杨辉变成了小孩,更是成为了【荒熊】家的一员。
<...
更新时间:2025-03-22 15:44:45
最新章节:第一千七百五十七章:终于找到了(祝书友泰昆生日快乐!)
天降鬼才
作者:武异
简介: 我不会奇门遁甲,也不懂风水八卦,但江湖人都称我绝世鬼才。为什么?

...
更新时间:2025-03-22 16:53:00
最新章节:第3602章 成功撤出