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第九百三十六章 摩擦

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  把厂房小院这边安排好,陆淼就回家去了。

进家门赶上唐梅搬着小马扎坐在井边,正费劲巴拉的开生蚝。

陆淼看了一眼手表:“小姨妈,你别弄了,一会儿佑哥就回来了,他都是开生蚝的老手了。”

唐梅笑哼一声,头也不抬的继续忙活道:

“这次是不能指着他了,下午那会儿才打了电话回来,说是又去津门开会,今天得晚点儿回来了。”

“什么?又去开会?”

“可不吗?天儿冷了,慢慢的靠近年底,就是这个时候会多。”

勿怪唐梅这么说。

去年就是这样。

陆淼点点头,想着也没再当甩手掌柜,挽起衣袖露出白莹莹的胳膊肘走近井边道:

“小姨妈,你别弄了,我来吧。”

“你哪弄得了这个?一会儿伤着手了怎么办?去去去,一边儿去。”

“哎呀我弄得了!你去找个盆来,把撬好的先拿进屋,再扒点蒜瓣,多扒点儿……剩下的我来。”

陆淼夺了她手里的菜刀,把她拉起来自己坐上小马扎。

唐梅推不过她,只好照做,进屋靠着烟囱炉边上扒起了蒜。

再说生蚝。

陆淼确实不会开。

过去买的时候,她尝试帮着开,但是划了手,傅璟佑就再没让她弄过这些东西。

但不会开有不会开的吃法。

陆淼把生蚝都倒进洗菜池子里,压满一池子的水一个一个地刷。

来回刷了好几遍,最后把桶涮干净,才装着生蚝拎去厨房。

唐梅那边的蒜头也扒好了。

陆淼说要多扒点,唐梅就整整扒了大半个海碗。

陆淼往锅里上水架上蒸盘,直接把生蚝丢进去蒸。

唐梅生火、烧火的时候,她就转身去切了蒜蓉、葱花等调配小料。

锅里上汽蒸了几分钟,陆淼抽出功夫打量一眼,见生蚝相继开口,便喊了停。

开了口的生蚝要好扒得多。

陆淼把生蚝铲出来,让唐梅去壳。

她则收拾锅灶,快速把秘制的配料炒出来。

生蚝很大,一锅蒸不了几个,但正好契合上了唐梅去壳的速度。

陆淼加上蒜蓉料先蒸了一锅,之后帮着唐梅一起开壳。

凉水上锅到水开,前后大致蒸了七分钟,第一锅生蚝就好了。

陆淼把小桌搬到


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