狼呢。”
“不用劳动老师教授们。”周至给吓得连连摆手,这些人人脉也太广了,不管你在京城里想要干啥都能找到门路找到人:“就是去提前熟悉熟悉环境而已。”
“大约就是这些事儿?”马爷问道:“那就简单了,这几天我来安排!”
御膳对于周至来说,其实不如后世经常接触的淮扬菜,甚至粤菜。
除了用料高档一些,甚至不如后世家常的川菜。
不过后世经常在宴席上吃到的一品官燕,这一世,却是在这里第一次吃到。
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除此之外,还有燕尾桃花虾,一品豆腐,海红鱼翅,都非常的不错。
还有人参煲海参,鹿茸炖鲍唇,吃得已婚的几个大老爷们儿眉开眼笑,周至小童子鸡战战兢兢。
据说西太后最喜欢的豌豆黄和小窝头周至也是敬谢无感,倒是各式颇具少数民族特色的烤肉,让周至感到些许惊喜。
其实这里头很多菜并不适合暑假进补,甚至暑假就特么不是该进补的时节!
不过架不住俞斌又热情又外行,这一顿真是让周至吃了个琳琅满目肚里空空。
乔老爷也是傻大胆,见周至对人参煲海参和鹿茸炖鲍唇只是浅尝,干脆端过去帮义弟消耗了。
从北海出来也不用安排住宿了,俞斌很上道,说绵堂宅那边已经收拾出来了,西厢三间大房可以住了。
有这机会当然不能错过,里边好些马爷的玩意儿都是京师地面上淘得的精品,周至一下午就感觉没看够。
正好了。
虽然说“灯下不看玉”,但那也只是针对的买卖,两人就在屋子里聊天,聊瓷器,基本上聊到什么瓷器马爷就说你等等,然后出屋去不一会儿抱着一件儿东西回来:“肘子来看看这个!”
马爷收藏的底子基本在现在已经打下。
宋代五大名窑,周至到现在还没有收到钧窑的物件儿。
马爷同样没有收到,但是他这里有一件四扇挂屏,每屏上头又十块镶嵌的宋钧瓷残片,共计四十片。
哪怕是残片,八二年的时候也花了马爷一千六百块,只比冯仓入手的雍正画桌便宜一半,相当于一个工人五年的工资。
元瓷之紫聚成物形,宋钧之紫弥漫全体,“家财万贯不如钧窑一片”,指得就是带紫的钧窑。
普通不带红的钧窑,哪怕是金黄边天蓝釉的,价值也会大减,有另外一句话来形容就是“钧不挂红,
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