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第五百一十章 富贵山庄系列

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  “酱料包?”

梁越民深吸了口气,有点发呆,“比康师父的还香啊。”

“这些酱料你来的时候专门带的?”

“不是,上午跟人要了两碗牛肉汤,在家用辣酱自己配的。”

陈凌随口胡说,然后笑道:“越民哥你也知道,这康师父就是靠他家的红烧牛肉面打天下的,连统一比他早进入内地那么多年,也不是对手。

这秘诀就在酱料包上。”

“嘿,你了解的挺多啊,是准备做生意了?”

梁越民眼睛一亮,脸上期待起来。

“没有,做啥生意啊,我也看报纸的嘛。”

陈凌现在也有点饿了,挑了两筷子泡面,说道:“这酱料还只是半成品呢,要是加入咱们这儿的黄牛肉,再多试验几次调料搭配,一旦入了味,到时候那才叫真正的红烧牛肉面。”

自从康师父九二年从湾岛来到大陆,康师父红烧牛肉面就大杀四方,直接横扫许多北方城市。

原因就在于他们除了基础的调味料之外。

还有一个红烧牛肉味儿的酱料包。

别的竞争对手不是不想搞。

就像余邦金那种的,以及韩闯他们黄泥镇那边的方便面小作坊。

他们是不想弄酱料包吗?

并不是。

还是没那个技术和出彩的配方。

而且成本高,卖出的价格就要高一些。

哪怕贵几毛钱。

比如从五毛提高到八毛,在一些县城销量就起不来。

所以他们这类的只能用基础调料包的那种,以廉价量大来打优势。

因此仅限于在本地城市发展,出不了省。

甚至和小作坊在乡下抢生意,有时候还抢不过。

“还有,越民哥你知不知道前几年方便面被当做军粮,和老毛子换战斗机的事情?”

“知道啊,你还知道这个?”

梁越民惊讶了,对这个一直找不到机会相认的表弟越发刮目相看。

毕竟这种事报纸上没有。

也不知道表弟是从谁嘴里听说的。

“这个不重要,重要的是当时老毛子嫌我们方便面偏香辣,想退货,后来不是改成了海鲜味的嘛……

康师父的红烧牛肉面为啥在许多北方城市大受欢迎。

还不就是因为他们的研究了北方大部分地区的口味,才把红烧酱料包做出来的。


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